Depuis le 7 mai 2026, les créations de nos apprentis pâtissiers sont mises à l’honneur à la Gare des Ramières à Allex dans le cadre de l’exposition « Becs Sucrés et Plantes Sauvages ».
Au fil de cette exposition, les visiteurs peuvent découvrir un univers où la pâtisserie dialogue avec la nature : croquis, recherches créatives, packagings, recettes et mises en scène imaginées par nos jeunes apprentis témoignent de leur talent et de leur sens artistique.
Ce projet original, mêlant savoir-faire pâtissier, créativité et découverte du monde végétal, a été mené avec passion par Madame Calu, formatrice en arts appliqués, que nous remercions chaleureusement pour son implication auprès de nos apprentis.
Exposition visible jusqu’au 28 juin 2026 à la Gare des Ramières à Allex.
